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Ending Hunger (eBook)

The quest to feed the world without destroying it
eBook Download: EPUB
2021
352 Seiten
Oneworld Publications (Verlag)
978-1-78607-927-5 (ISBN)
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';A provocative vision.' Sunday Times In 2017, the number of people going hungry in the world increased, for the first time in a decade. Pesticide-resistant bugs lay waste to crops across the globe, from bananas to potatoes. Food production releases billions of tons of carbon into the world, and it's only getting worse. The writing is on the wall: our food system must change. But no one can agree on how. With his trademark counterintuition, Anthony Warner reveals that we have the ability to make a world where no one starves. And one where we don't feel guilty about tucking in.
Erscheint lt. Verlag 7.1.2021
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften
Sozialwissenschaften Soziologie Spezielle Soziologien
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-78607-927-5 / 1786079275
ISBN-13 978-1-78607-927-5 / 9781786079275
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