Food Fights & Culture Wars
A Secret History of Taste
Seiten
2018
Harry N. Abrams (Verlag)
978-1-4683-1679-7 (ISBN)
Harry N. Abrams (Verlag)
978-1-4683-1679-7 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 12.09.2018 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 165 x 241 mm |
| Gewicht | 658 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte | |
| Sozialwissenschaften ► Ethnologie ► Volkskunde | |
| Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
| ISBN-10 | 1-4683-1679-6 / 1468316796 |
| ISBN-13 | 978-1-4683-1679-7 / 9781468316797 |
| Zustand | Neuware |
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