Hot Sauce Nation
America's Burning Obsession
Seiten
2016
Chicago Review Press (Verlag)
978-1-61373-184-0 (ISBN)
Chicago Review Press (Verlag)
978-1-61373-184-0 (ISBN)
Hot Sauce Nation is a journey of discovery, delving into history, culture, immigration patterns, and the science of spice and pain. Through the stories of hot sauce makers and lovers, it explores the unique hold the dark prince of condiments has over the American heart.
Denver Nicksis a regular contributor toTimeand National Geographic Traveler and a graduate of the Columbia University Graduate School of Journalism. He is the author ofPrivate: Bradley Manning, WikiLeaks, and the Biggest Exposure of Official Secrets in American History,and his work has also appeared inMoney,Newsweek,the Nation,the Daily Beast, and elsewhere. A native of Tulsa, Oklahoma, he lives in New Orleans and Washington, DC.
Erscheinungsdatum | 25.10.2016 |
---|---|
Zusatzinfo | Illustrations |
Verlagsort | Chicago |
Sprache | englisch |
Maße | 139 x 215 mm |
Gewicht | 267 g |
Themenwelt | Literatur ► Essays / Feuilleton |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
ISBN-10 | 1-61373-184-1 / 1613731841 |
ISBN-13 | 978-1-61373-184-0 / 9781613731840 |
Zustand | Neuware |
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