A Jewish Baker's Pastry Secrets
Recipes from a New York Baking Legend for Strudel, Stollen, Danishes, Puff Pastry, and More
Seiten
2015
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-60774-673-7 (ISBN)
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-60774-673-7 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 3.9.2015 |
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Verlagsort | Berkeley |
Sprache | englisch |
Maße | 213 x 261 mm |
Gewicht | 662 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
ISBN-10 | 1-60774-673-5 / 1607746735 |
ISBN-13 | 978-1-60774-673-7 / 9781607746737 |
Zustand | Neuware |
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