Cornbread Nation 7 (eBook)

The Best of Southern Food Writing

Francis Lam (Herausgeber)

eBook Download: EPUB
2014
288 Seiten
University of Georgia Press (Verlag)
978-0-8203-4695-3 (ISBN)

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Cornbread Nation 7 -
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The latest collection of the best in Southern foodways writing, on what food means to outsiders, insiders, and everyone in between. Edited by Francis Lam, it brings together the best Southern food writing from recent years, including well-known food writers such as Sara Roahen and Brett Anderson.
Erscheint lt. Verlag 30.5.2014
Reihe/Serie Cornbread Nation Ser.
ISSN
Co-Autor Eddie Huang, Edward Lee, Ida MaMusu, Susan Orlean, Argentina Ortega, Daniel Patterson, Kathleen Purvis, Sara Roahen, Sara Wood
Verlagsort Athens
Sprache englisch
Themenwelt Literatur Romane / Erzählungen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sozialwissenschaften Ethnologie Volkskunde
Sozialwissenschaften Soziologie
Wirtschaft
ISBN-10 0-8203-4695-0 / 0820346950
ISBN-13 978-0-8203-4695-3 / 9780820346953
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