Food Justice (eBook)
The MIT Press (Verlag)
978-0-262-28864-4 (ISBN)
The story of how the emerging food justice movement is seeking to transform the American food system from seed to table.
| Erscheint lt. Verlag | 24.9.2010 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sozialwissenschaften |
| Technik | |
| ISBN-10 | 0-262-28864-8 / 0262288648 |
| ISBN-13 | 978-0-262-28864-4 / 9780262288644 |
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