Levana Cooks Dairy-Free! - Levana Kirschenbaum

Levana Cooks Dairy-Free! (eBook)

Natural and Delicious Recipes for your Favorite &quote;Forbidden&quote; Foods

Levana Kirschenbaum (Autor)

eBook Download: EPUB

2011
160 Seiten
Skyhorse Publishing (Verlag)
978-1-62636-676-3 (ISBN)

If you think steering clear of dairy means giving up your favorite dishes, youre in for a delicious surprise. In Lvana Cooks Dairy-Free!, respected restaurateur, chef, and cooking instructor Lvana Kirschenbaum offers a collection of creative and luscious recipes, made with natural dairy alternatives such as soy, rice, oat, almond, and coconut milksall significantly leaner than their fatty dairy counterparts. Addressing the needs of the lactose-intolerant community, as well as everyone who keeps kosher, Lvana includes a wide range of both vegetarian and meat fare, from avocado cucumber soup and blueberry scones, to lasagna and ice cream. Regular cheesecake doesnt hold a candle to hers!

Erscheint lt. Verlag	11.2.2011
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
	Sozialwissenschaften ► Soziologie ► Spezielle Soziologien
ISBN-10	1-62636-676-4 / 1626366764
ISBN-13	978-1-62636-676-3 / 9781626366763

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