Encyclopedia of Food & Culture
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2013
Scribner Book Company (Verlag)
978-0-684-80566-5 (ISBN)
Scribner Book Company (Verlag)
978-0-684-80566-5 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 7.2.2013 |
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Reihe/Serie | Scribner Library of Daily Life |
Zusatzinfo | Illustrations, unspecified |
Sprache | englisch |
Maße | 220 x 287 mm |
Gewicht | 1941 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sozialwissenschaften ► Ethnologie ► Volkskunde | |
Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
ISBN-10 | 0-684-80566-9 / 0684805669 |
ISBN-13 | 978-0-684-80566-5 / 9780684805665 |
Zustand | Neuware |
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