Blick ins Buch

Der Soja-Wahn (eBook)

Wie eine Bohne ins Zwielicht gerät

Norbert Suchanek (Autor)

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2012
96 Seiten
oekom verlag
978-3-86581-370-1 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Soja ist in aller Munde – sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Energieproblem lösen. Doch die Rodung der Regenwälder, die Vertreibung indigener Völker oder die Machenschaften der Gentechnikbranche bringen die Bohne in Verruf. Und so gesund wie die Werbung verspricht scheint sie auch nicht zu sein.

Dieses Buch entlarvt die Mythen rund um die trendige Wunderbohne und ist zugleich ein packender Bericht über die Folgen des Sojabooms.

Norbert Suchanek arbeitet seit über 20 Jahren als Umweltjournalist und war lange Jahre für Greenpeace und andere Nichtregierungsorganisationen aktiv. Brasilien und sein wachsendes Sojameer kennt er seit 1987. Heute lebt er als Korrespondent in Rio de Janeiro.

Erscheint lt. Verlag	12.3.2012
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Politik / Gesellschaft
Themenwelt	Sozialwissenschaften ► Politik / Verwaltung
Schlagworte	Agrarpolitik • Biodiversität • Ernährung • Gentechnik • Gentechnik, Soja, Welternährung, Ernährung, Dritte Welt • Landwirtschaft • Lobbyismus • Umwelt • Wirtschaft • Wirtschaft; Landwirtschaft; Ernährung; Gentechnik; Umwelt; Agrarpolitik; Lobbyismus; Biodiversität
ISBN-10	3-86581-370-4 / 3865813704
ISBN-13	978-3-86581-370-1 / 9783865813701

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