Gebrauchsanweisung für Südfrankreich

Birgit Vanderbeke, geboren 1956 im brandenburgischen Dahme, lebt im Süden Frankreichs. Ihr umfangreiches Werk wurde mit zahlreichen Literaturpreisen ausgezeichnet, unter anderem mit dem Ingeborg-Bachmann-Preis und dem Kranichsteiner Literaturpreis. 2007 erhielt sie die Brüder-Grimm-Professur an der Kasseler Universität.

InhaltVorwortMein SüdenWas Sie wissen sollten, bevor Sie losfahrenGekochtes WasserDas NatursteinhausCassoulet oder: Wer hat's erfunden?Ein Bein im SüdenTrüffelmarktDie " convivialité "Derrick oder: Wo liegt eigentlich der Rest der Welt?AnchoïadeAnarchie oder: Die Zentrale ist weitKabelsalat oder: Hilfe, die Handwerker kommenAustern in BouziguesFar West oder: Wo das Salz wächstFlecken im IdyllEcoloWas der Stier im Schwimmbad suchtStiergulasch oder Boeuf à la gardianeFête votive, Ricoune und die MarquisetteHolz und Mistral oder: FeuerProvence foreverErotiquetiquetiqueBei Schnee geht keiner zur SchuleVon Werwölfen, Untoten und sonstigem EingemachtenRobert Louis Stevenson und die GR70Allerheiligen in FloracFaire le marché - ein kleines Glossar der Märkte und "événements"

»(…) eine humorvolle Liebeserklärung (…) und für alle Frankreichreisenden der prefekte Begleiter!«

»Die Autorin entwickelt ein Szenario, dass aus dem Urlauber einen Hinzugezogenen macht. Erzählt nette Geschichten, gibt Ausflugstipps und natürlich fehlen auch Rezepte nicht. Lesenswert, auch wenn man den Landstrich nur im Urlaub bereist.«