Die Herbst-Werkstatt – Klasse 3/4

- Vorwort
- Leitfäden

Kapitel 1: Die Jahreszeit Herbst
- Der Wind
- Windstärke
- Stürme
- Sachtext: So entsteht Wind
- Sachtext: Die Windstärke
- Skala der Windstärken
- Anleitung: Ein Windrad bauen
- Experiment Luft 1: Luft bewegt
- Experiment Luft 2: Luft trägt
- Sachtext: Stürme

Kapitel 2: Tiere im Herbst
- Gut versteckt!
- Bleiben oder wegfliegen?
- Zugvögel
- Flugrouten von Zugvögeln
- Sachtext: Vorbereitungen für den Winter
- Infokarte: Wo ist die Nuss?
- Infokarte: Fuchs – Viele Verstecke gesucht
- Sachtext: Bleiben oder wegfliegen?
- Infokarten: Vögel
- Steckbrief: Zugvögel
- Rätsel: Zugvögel
- Zugvögel – Ab in den Süden!
- Flugrouten von Zugvögeln

Kapitel 3: Natur im Herbst
- Wunderwerk Baum
- Blätter-Regen
- Sachtext: Die größten Pflanzen der Erde
- Rätsel: Was weißt du über Bäume?
- Abbildung: So ist ein Baum aufgebaut
- Infokarte: Frische Luft abzugeben!
- Infokarte: Gefahren für die Bäume
- Sachtext: Blätter abzugeben
- Infokarte: Laubbäume – Nadelbäume
- Infokarte: Viele bunte Farben
- Versuch 1: Viele bunte Farben
- Versuch 2: Viele bunte Farben

Kapitel 4: Erntezeit
- Obst unterscheidet sich
- Obstarten kennen
- Gemüse unterscheidet sich
- Gemüsearten kennen
- Apfelanbau früher und heute
- Den Überfluss verwerten
- Obst und Gemüse weit gereist
- Wie unterscheidet sich Obst von Gemüse?
- Infokarte: Was ist Obst?
- Infokarten: Obstsorten
- Steckbrief
- Sachtext: Apfelanbau früher und heute
- Sachtext: Äpfel haltbar machen
- Sachtext: Unterscheidung Obst und Gemüse
- Infokarte: Was ist Gemüse?
- Infokarten: Gemüsesorten
- Rezept: Apfelkompott
- Blanko-Karte Rezept
- Rezept: Gemüsesuppe
- Ein Gespräch in der Klasse

Kapitel 5: Feste im Herbst
- Feste im Herbst
- Der heilige Martin
- Martinsbräuche
- Bilder zum Thema: Der heilige Martin
- Bildvergleich zum Thema: Der heilige Martin
- Fragen zur Bildbetrachtung
- Infokarten: Feste im Herbst
- Sachtext: Das Leben des heiligen Martin
- Kreuzworträtsel: Das Leben des heiligen Martin
- Infokarte: Gänse und der heilige Martin?
- Infokarte: Was ist eine Legende?

- Literatur- und Internettipps
- Farbfotos Vögel
- Bildkarten: Der heilige Martin

Vorwort Der Herbst ist für Kinder eine abwechslungsreiche Zeit voller sinnlicher Naturerlebnisse, Brauchtümer und Überraschungen. Viele Fragen stellen sich: Wie entstehen Wind und Sturm? Wie verhalten sich die Tiere im Herbst? Wohin fliegen die Vögel? Wie orientieren sie sich dabei? Warum werden die Blätter an den Bäumen bunt und fallen ab? Welche Obst- und Gemüsearten gibt es? Wie feiern wir Sankt Martin, Erntedank und Halloween? Diese und viele weitere Fragen, die bereits in der Herbst-Werkstatt 1/2 auf einfacherem Niveau behandelt wurden, werden in dieser Herbst-Werkstatt 3/4 vertiefend behandelt. Somit arbeiten diese Jahreszeiten-Werkstätten nach dem Prinzip des Spiralcurriculums. Die Materialien in diesem Band sind in 5 Kapitel unterteilt: Die Jahreszeit Herbst (ab S. 11) Tiere im Herbst (ab S. 19) Natur im Herbst (ab S. 32) Erntezeit (ab S. 40) Feste im Herbst (ab S. 58) Alle Angebote laden die Kinder zum selbstständigen Entdecken, Forschen und Experimentieren ein. In jedem dieser Bereiche finden sich Angebote, die den Erwerb von Sach- und Methodenkompetenzen unterstützen, die in den Lehrplänen aller Bundesländer für den Sachunterricht gefordert sind. Dem gesamten Materialangebot liegt der Gedanke des offenen Unterrichts zu Grunde. Die Schüler erwerben Wissen und trainieren ihre Fähigkeiten weitgehend selbstgesteuert. Zu den fünf verschiedenen Themengebieten finden Sie jeweils mehrere Auftragskarten, die mit dem Buchstaben A im Logo versehen sind. Darauf befinden sich konkrete, aber weitgehend offene Arbeitsaufträge zu verschiedenen Inhalten. Des Weiteren finden Sie passend zu den Auftragskarten Materialseiten, die mit dem Buchstaben M im Logo versehen sind. Die Materialseiten bestehen aus Infotexten, Arbeitsblättern, Bildern, Diagrammen und Experimenten, die die Kinder anregen, sich den Sachverhalt selbstständig zu erschließen. Darüber hinaus gibt es auch Materialseiten, die unabhängig von den Auftragskarten einsetzbar sind, z.B. Spiele oder zusätzliche Arbeitsblätter. Es ist durchaus erwünscht, dass die Kinder die Materialseiten nicht nur als Arbeitsblätter verstehen, sondern frei nutzen, indem sie durch Zerschneiden, Kombinieren, Nachzeichnen etc. eigene Ideen umsetzen. Für einige Arbeitsblätter benötigen die Kinder bestimmtes Versuchsmaterial und Alltagsgegenstände, wie z.B. Schüsseln, Holzstöcke, Blumendraht, unterschiedlich alte Hühnereier, Eierbecher, Krepp-Papier oder einen Wasserkocher. Die benötigten Gegenstände sind immer auf den Materialseiten angegeben. Die Kinder sind frei in der Auswahl der Auftragskarten und der Nutzung des mitgelieferten Materials. Dadurch ergibt sich sowohl quantitativ als auch qualitativ eine natürliche Differenzierung. Dieses offene Konzept ermöglicht es den Kindern, eine eigene Individualisierung des Unterrichts vorzunehmen. Die Kinder entscheiden selbst, auf welchem Niveau oder welcher Komplexität sie die Aufgaben bearbeiten möchten. Es steht Ihnen und den Kindern natürlich frei, die Auftragskarten um weitere Materialien zu ergänzen, z.B. durch Informationen aus dem Internet oder aus Sachbüchern. Kinder der Klassen 3 und 4 lassen sich schon gut anregen, selber nach geeigneten Materialien zu recherchieren. Die sechs Leitfäden am Anfang dieser Mappe (S. 6–11) helfen den Kindern bei der eigenverantwortlichen Arbeit mit Texten, beim Gestalten von Seiten, beim Experimentieren und Präsentieren ihrer Arbeitsergebnisse. Sie dienen Ihnen als Lehrkraft auch als Evaluationsgrundlage der Schülerarbeiten. Gleichzeitig bieten die angebotenen Kriterien der Leitfäden den Kindern ein sicheres Raster für die Bewertung der eigenen Arbeit und die ihrer Mitschüler. Idealerweise kopieren Sie die Leitfäden größer und hängen sie gut sichtbar im Klassenraum auf. Die Form der Dokumentation in den eigenen Unterlagen der Schüler ist von Ihnen frei bestimmbar. Denkbar sind z.B. das Portfolio, die Sachunterrichtsmappe, das Werkstattheft oder das Lerntagebuch. Im Idealfall regt die Arbeit mit dieser Herbst-Werkstatt die Kinder an, immer selbstständiger eigene Themen und Sachverhalte zu recherchieren und Gelerntes bewusst zu dokumentieren und zu sichern. Schwächere Schüler erwerben mit Hilfe des mitgelieferten Materials unter wiederholter Anwendung der Leitfäden ebenfalls die notwendigen Kompetenzen im Sachunterricht. Außerdem sind die sechs Leitfäden völlig unabhängig vom Thema Herbst für alle beliebigen Sachunterrichtsthemen einsetzbar. Zu den wichtigsten übergreifenden Kompetenzen des Sachunterrichts gehören: - Recherchieren, auch im Internet - Informationen sammeln und bewerten - Material sammeln, vergleichen und untersuchen - Messinstrumente nutzen - Anfertigen von Tabellen, Zeichnungen, Collagen und Plakaten - Schreiben und Gestalten eigener Geschichten und Texte unter Nutzung vorhandener Medien - Experimente planen, aufbauen, durchführen und auswerten - Dokumentieren von Arbeitsergebnissen - Präsentieren von Gelerntem Informationen und Tipps zu den Angeboten: - Es hat sich als sinnvoll erwiesen, alle Angebote im Klassenraum in Form einer Materialsammlung zur Verfügung zu stellen. Eine räumliche Trennung der fünf Themenbereiche erleichtert den Kindern dabei die Orientierung. - Praktisch ist es immer, die Angebote in Ablagekörben zu präsentieren und alle weiteren Arbeitsutensilien zusammen bereitzulegen. Sofern zusätzliches Material für eine Aufgabe benötigt wird, ist dies auf der Auftragskarte oder den Arbeitsblättern vermerkt. - In einigen Fällen ist es sinnvoll, die Kopiervorlagen auf DIN A3 zu vergrößern, damit die Bilder der Ausschneidevorlagen größer werden. - Für viele Aufträge benötigen die Kinder einen internetfähigen PC. Stellen Sie am besten 2 – 4 Internet-PCs zur Verfügung, an denen sich die Kinder abwechseln können. - Stellen Sie für die gesamte Arbeit ausreichend Blankopapier und die üblichen Bastelmaterialien zur Verfügung (Schere, Kleber, verschiedene Stifte und Textmarker). - Bitte beachten Sie, dass es nicht zwingend zu allen Auftragskarten passende Arbeitsblätter gibt. Oft wird einfach nur Alltagsmaterial oder Versuchsmaterial benötigt. Und nun wünschen wir Ihnen viel Freude und Erfolg im kompetenzorientierten Sachunterricht. Anja Göttlicher, Birgit Pieper, Jutta Rodermond, Sabine Willmeroth

Vorwort Der Herbst ist für Kinder eine abwechslungsreiche Zeit voller sinnlicher Naturerlebnisse, Brauchtümer und Überraschungen. Viele Fragen stellen sich: Wie entstehen Wind und Sturm? Wie verhalten sich die Tiere im Herbst? Wohin fliegen die Vögel? Wie orientieren sie sich dabei? Warum werden die Blätter an den Bäumen bunt und fallen ab? Welche Obst- und Gemüsearten gibt es? Wie feiern wir Sankt Martin, Erntedank und Halloween? Diese und viele weitere Fragen, die bereits in der Herbst-Werkstatt 1/2 auf einfacherem Niveau behandelt wurden, werden in dieser Herbst-Werkstatt 3/4 vertiefend behandelt. Somit arbeiten diese Jahreszeiten-Werkstätten nach dem Prinzip des Spiralcurriculums. Die Materialien in diesem Band sind in 5 Kapitel unterteilt: Die Jahreszeit Herbst (ab S. 11) Tiere im Herbst (ab S. 19) Natur im Herbst (ab S. 32) Erntezeit (ab S. 40) Feste im Herbst (ab S. 58) Alle Angebote laden die Kinder zum selbstständigen Entdecken, Forschen und Experimentieren ein. In jedem dieser Bereiche finden sich Angebote, die den Erwerb von Sach- und Methodenkompetenzen unterstützen, die in den Lehrplänen aller Bundesländer für den Sachunterricht gefordert sind. Dem gesamten Materialangebot liegt der Gedanke des offenen Unterrichts zu Grunde. Die Schüler erwerben Wissen und trainieren ihre Fähigkeiten weitgehend selbstgesteuert. Zu den fünf verschiedenen Themengebieten finden Sie jeweils mehrere Auftragskarten, die mit dem Buchstaben A im Logo versehen sind. Darauf befinden sich konkrete, aber weitgehend offene Arbeitsaufträge zu verschiedenen Inhalten. Des Weiteren finden Sie passend zu den Auftragskarten Materialseiten, die mit dem Buchstaben M im Logo versehen sind. Die Materialseiten bestehen aus Infotexten, Arbeitsblättern, Bildern, Diagrammen und Experimenten, die die Kinder anregen, sich den Sachverhalt selbstständig zu erschließen. Darüber hinaus gibt es auch Materialseiten, die unabhängig von den Auftragskarten einsetzbar sind, z.B. Spiele oder zusätzliche Arbeitsblätter. Es ist durchaus erwünscht, dass die Kinder die Materialseiten nicht nur als Arbeitsblätter verstehen, sondern frei nutzen, indem sie durch Zerschneiden, Kombinieren, Nachzeichnen etc. eigene Ideen umsetzen. Für einige Arbeitsblätter benötigen die Kinder bestimmtes Versuchsmaterial und Alltagsgegenstände, wie z.B. Schüsseln, Holzstöcke, Blumendraht, unterschiedlich alte Hühnereier, Eierbecher, Krepp-Papier oder einen Wasserkocher. Die benötigten Gegenstände sind immer auf den Materialseiten angegeben. Die Kinder sind frei in der Auswahl der Auftragskarten und der Nutzung des mitgelieferten Materials. Dadurch ergibt sich sowohl quantitativ als auch qualitativ eine natürliche Differenzierung. Dieses offene Konzept ermöglicht es den Kindern, eine eigene Individualisierung des Unterrichts vorzunehmen. Die Kinder entscheiden selbst, auf welchem Niveau oder welcher Komplexität sie die Aufgaben bearbeiten möchten. Es steht Ihnen und den Kindern natürlich frei, die Auftragskarten um weitere Materialien zu ergänzen, z.B. durch Informationen aus dem Internet oder aus Sachbüchern. Kinder der Klassen 3 und 4 lassen sich schon gut anregen, selber nach geeigneten Materialien zu recherchieren. Die sechs Leitfäden am Anfang dieser Mappe (S. 6-11) helfen den Kindern bei der eigenverantwortlichen Arbeit mit Texten, beim Gestalten von Seiten, beim Experimentieren und Präsentieren ihrer Arbeitsergebnisse. Sie dienen Ihnen als Lehrkraft auch als Evaluationsgrundlage der Schülerarbeiten. Gleichzeitig bieten die angebotenen Kriterien der Leitfäden den Kindern ein sicheres Raster für die Bewertung der eigenen Arbeit und die ihrer Mitschüler. Idealerweise kopieren Sie die Leitfäden größer und hängen sie gut sichtbar im Klassenraum auf. Die Form der Dokumentation in den eigenen Unterlagen der Schüler ist von Ihnen frei bestimmbar. Denkbar sind z.B. das Portfolio, die Sachunterrichtsmappe, das Werkstattheft od