Südtiroler Spezialitäten
74 typische Rezepte. Mit kleiner Weinkunde
Seiten
2009
|
8., Aufl.
Kompass-Karten (Verlag)
978-3-85491-683-3 (ISBN)
Kompass-Karten (Verlag)
978-3-85491-683-3 (ISBN)
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Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
| Reihe/Serie | KOMPASS-Kochbücher ; 1701 |
|---|---|
| Zusatzinfo | zahlr. farb. Abb. |
| Verlagsort | Innsbruck |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 95 x 160 mm |
| Gewicht | 116 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Sonstiges ► Geschenkbücher | |
| Schlagworte | Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • KB 1701 • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Geschenkbändchen • Kochen/Kochbuch; Geschenkbuch • Kochen/Kochbuch; Südtirol • Kompass • Südtiroler Spezialitäten • Südtirol; Küche |
| ISBN-10 | 3-85491-683-3 / 3854916833 |
| ISBN-13 | 978-3-85491-683-3 / 9783854916833 |
| Zustand | Neuware |
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