Blick ins Buch

KOMPASS Küchenschätze Wiener Spezialitäten

Die beliebtesten Rezepte der Original-Wiener Küche

Anna Tomacek (Autor)

Buch | Hardcover

1 Seiten

2012 | 1. Auflage, Aktualisierte Nachauflage
Kompass-Karten (Verlag)
978-3-85491-752-6 (ISBN)

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lt;p>Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Erscheint lt. Verlag	30.4.2012
Reihe/Serie	KOMPASS Küchenschätze ; 1709
Zusatzinfo	zahlr. farb. Abb.
Verlagsort	Innsbruck
Sprache	deutsch
Maße	95 x 160 mm
Gewicht	132 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sonstiges ► Geschenkbücher
Schlagworte	HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • KB 1709 • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Wien • Kompass • Wiener Spezialitäten • Wien; Küche
ISBN-10	3-85491-752-X / 385491752X
ISBN-13	978-3-85491-752-6 / 9783854917526
Zustand	Neuware