Blick ins Buch

KOMPASS Küchenschätze Tiroler Spezialitäten

Die beliebtesten Rezepte der Original Tiroler Küche

Maria Gruber (Autor)

Buch | Hardcover

1 Seiten

2012 | 9. Auflage, Aktualisierte Nachauflage
Kompass-Karten (Verlag)
978-3-85491-708-3 (ISBN)

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lt;p>Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Erscheint lt. Verlag	6.11.2012
Reihe/Serie	KOMPASS Küchenschätze ; 1703
Zusatzinfo	66 typische Rezepte m. zahlr. farb. Abb.
Verlagsort	Innsbruck
Sprache	deutsch
Maße	95 x 160 mm
Gewicht	118 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sonstiges ► Geschenkbücher
Schlagworte	HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • KB 1703 • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Tirol • Kompass • Tiroler Spezialitäten • Tirol; Küche
ISBN-10	3-85491-708-2 / 3854917082
ISBN-13	978-3-85491-708-3 / 9783854917083
Zustand	Neuware