Blick ins Buch

KOMPASS Küchenschätze Das kleine Fischkochbuch

Die beliebtesten Fischrezepte. Einfach bis raffiniert

Ursula Calis (Autor)

Buch | Hardcover

80 Seiten

2011 | 4. Auflage, Aktualisierte Nachauflage
Kompass-Karten (Verlag)
978-3-85491-153-1 (ISBN)

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Umschlag Rückseite (JPEG)
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lt;p>Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Erscheint lt. Verlag	5.12.2011
Reihe/Serie	KOMPASS Küchenschätze ; 1730
Zusatzinfo	durchg. farb. Abb.
Verlagsort	Innsbruck
Sprache	deutsch
Maße	95 x 160 mm
Gewicht	114 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sonstiges ► Geschenkbücher
Schlagworte	Fischkochbuch • Fisch-Kochbuch • Fisch-Kochbuch / Fischgerichte • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • KB 1730 • Kochbuch • Kompass
ISBN-10	3-85491-153-X / 385491153X
ISBN-13	978-3-85491-153-1 / 9783854911531
Zustand	Neuware