Die Lakritzfibel

Buch | Hardcover
84 Seiten
2019
tredition (Verlag)
978-3-7482-6277-0 (ISBN)
14,90 inkl. MwSt
Was ist Lakritz? - Eine süße Verführung aus Kindertagen? Ein neuer Trend beim Würzen von süßen und salzigen Speisen? Eine hilfreiche Medizin gegen Erkältung und Magenschmerzen? Ein Schlagwort für Krimis und Kinderbücher? Oder eine unerforschte Kulturpflanze mit einem unerschöpflich wissenschaftlichen Potential? All diese Facetten öffnen sich in der Lakritzfibel wie ein Kaleidoskop, dass der Autor in spielerischer Form zum Leben erweckt. Die Welt der Lakritze beschreibt er mit vielen lustigen Anekdoten und fundierten Fakten. Von der Lakritz-Geschichte zur Lakritz-Wissenschaft hin zu Rätseln und Rezepten ist alles dabei, was den Wissensdurst über die schwarze Süßigkeit befriedigen könnte. Empfohlen für alle Lakritz-Monster und jene die es noch werden wollen.

Nach einer gastronomischen Ausbildung studierte Klaus-D. Kreische in Berlin Geschichte, Literatur- und Kulturwissenschaft. Mit seinen Veröffentlichungen folgt er seiner kulinarischen Leidenschaft - dem Lakritz - und beschäftigt sich mit gesellschaftlichen Randphänomen - wie den russischen Karneval. Vom Autor erschienen das Geschenkbuch "Lakritz - Die schwarze Leidenschaft" (2010); "Lakritz-Traktat - Eine Reise in die Welt der schwarzen Süßigkeit" (2012); "Die Lakritzfibel" (2019); "Masleniza - Der russische Karneval" (2016/2021).

Erscheinungsdatum
Verlagsort Hamburg
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 247 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Kinder- / Jugendbuch Jugendbücher ab 12 Jahre
Sonstiges Geschenkbücher
Schlagworte Backen mit Lakritz • Bamberg • Bärendreck • Bonbon • Fibel • Geschenkbuch • Glycyrrhiza • kado • Kochen mit Lakritz • Lakritz • Lakritzbuch • Lakritz-Buch • Lakritze • Lakritz-Geschichten • Lakritz-Tatort • Liquirizia • liquorice • Naschen • Rätseln mit Lakritz • Réglisse • Süßholz • Süssigkeit • Süßigkeit • Weihnachtsgeschenk
ISBN-10 3-7482-6277-9 / 3748262779
ISBN-13 978-3-7482-6277-0 / 9783748262770
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich