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Gifts from the Modern Larder (eBook)

Homemade Presents to Make and Give

Rachel de Thample (Autor)

eBook Download: EPUB

2019
144 Seiten
octOpus (Verlag)
978-0-85783-830-8 (ISBN)

A bounty of recipes for homemade preserves that are good for you, from smoked and spiced pickles with gut-friendly attributes or energizing drinks such as oak-aged blackberry kombucha to healing gourmet treats such as homemade miso or wild garlic oil. Organised in chapters focusing around infusing, fermenting, pickling and drying, Rachel's recipes use everyday ingredients in ingenious ways to create treats for any occassion. The act of making edible gifts for others is just as rewarding as receiving them, especially when you keep a store of jars for yourself to to savour as the seasons come and go. Treat both those around you and yourself to the bounty of a modern larder full of delicious offerings.

Erscheint lt. Verlag	3.10.2019
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sonstiges ► Geschenkbücher
ISBN-10	0-85783-830-X / 085783830X
ISBN-13	978-0-85783-830-8 / 9780857838308

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Buch | Hardcover

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