Flatbreads and Flavors
A Baker's Atlas
Seiten
2008
Collins (Verlag)
978-0-06-167326-9 (ISBN)
Collins (Verlag)
978-0-06-167326-9 (ISBN)
| Zusatzinfo | Plates, color; Maps; Illustrations, black and white |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 204 x 253 mm |
| Gewicht | 980 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken | |
| ISBN-10 | 0-06-167326-9 / 0061673269 |
| ISBN-13 | 978-0-06-167326-9 / 9780061673269 |
| Zustand | Neuware |
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