Arbeitsheft Konditorei
2. und 3. Ausbildungsjahr
Seiten
2015
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-40215-8 (ISBN)
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-40215-8 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
- Artikel merken
Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan für das 2. und 3. Ausbildungsjahr für Konditoren/Konditorinnen. Auf jedem Arbeitsblatt wird zuerst eine Situation aus dem beruflichen Alltag beschrieben. Mithilfe der folgenden Fragestellungen wird das notwendige Wissen in Bezug auf die vorangestellte Situation bearbeitet und vertieft.
Inhaltliche Grundlage der Arbeitsblätter ist „Das Konditorenbuch“. Daher ist auch eine selbstständige Bearbeitung
Inhaltliche Grundlage der Arbeitsblätter ist „Das Konditorenbuch“. Daher ist auch eine selbstständige Bearbeitung
Erscheint lt. Verlag | 4.8.2015 |
---|---|
Zusatzinfo | zahlreiche Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Maße | 210 x 297 mm |
Gewicht | 316 g |
Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule |
Schlagworte | Arbeitsheft • Arbeitsmaterial • Ausbildung • Berufsschule • Konditorei • Konditorei / Konditor; Schulbuch • Verkauf |
ISBN-10 | 3-582-40215-0 / 3582402150 |
ISBN-13 | 978-3-582-40215-8 / 9783582402158 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Schulbuch
Buch (2024)
Westermann Berufliche Bildung (Verlag)
32,95 €
2. Ausbildungsjahr Schulbuch
Buch | Softcover (2024)
Westermann Berufliche Bildung (Verlag)
36,95 €
Informationshandbuch
Buch | Softcover (2024)
Westermann Berufliche Bildung (Verlag)
46,50 €