BRCGS Food Safety Ausgabe 9

praxisnah - sicher umsetzen
Buch | Softcover
328 Seiten
2023
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-95468-952-1 (ISBN)
159,97 inkl. MwSt
Diese Broschüre erläutert Ihnen neben dem Zertifizierungsprozess die neuen und bestehenden Anforderungen des „BRC Global Standard for Food Safety Issue 9“. Praxisgerechte Kommentierungen und Tipps unterstützen Sie bei der richtigen Interpretation der BRC-Forderungen und deren Umsetzung.
BRCGS 9 – Die neuen Anforderungen praxisgerecht umsetzen

Der EU-Austritt Großbritanniens hat dem Ansehen des BRC nicht geschadet, sondern nur noch interessanter für zertifizierte Unternehmen gemacht. Seit dem 01.Februar 2023 wird die 9. Fassung mit zahlreichen Aktualisierungen auditiert. Im Fokus steht besonders die von den anderen Standards bereits integrierte Lebensmittelsicherheits- und Qualitätskultur. Auch wurden Anforderungen zu den Themen Ausgelagerte Prozesse und Interne Audits detailliert formuliert und festgelegt.

Aus dem Inhalt:

Neuerungen im BRCGS 9 im Vergleich zum BRC 8
Praxisnahe Kommentierungen der BRCGS 9-Kapitel, Anforderungen und Produktkategorien
Erläuterungen und Tipps für die Umsetzung
Vergleiche zu anderen Standards wie IFS Food und FSSC 22.000

Ganz gleich, ob Sie vor der Entscheidung stehen oder bereits BRC-zertifiziert sind. Diese Broschüre unterstützt Sie in der Umsetzung und Weiterentwicklung.

Eine handliche Broschüre mit wertvollen Praxistipps. Ein Garant für die sichere und nachhaltige Umsetzung des BRCGS-Standards.
Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 210 x 297 mm
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Schlagworte kommentierungen • Neuerungen • Praxistipps
ISBN-10 3-95468-952-9 / 3954689529
ISBN-13 978-3-95468-952-1 / 9783954689521
Zustand Neuware
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