Physico Chemical and Functional Properties of Starch and Proteins in Different Wheat Varieties in Relation to Bulgar Quality
Seiten
2023
Independent Author (Verlag)
978-1-80525-909-1 (ISBN)
Independent Author (Verlag)
978-1-80525-909-1 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 11.05.2023 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 249 g |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Unterrichtsvorbereitung ► Unterrichts-Handreichungen |
| Sozialwissenschaften ► Pädagogik | |
| ISBN-10 | 1-80525-909-1 / 1805259091 |
| ISBN-13 | 978-1-80525-909-1 / 9781805259091 |
| Zustand | Neuware |
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