Blick ins Buch

Kochsternchen

einfach und genial

Wilma Fischer, Karin Schreiber, Gabriele Woods (Autoren)

Buch | Spiralbindung

168 Seiten

2019 | 3. überarb. und erw. Au
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-10142-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Leseprobe (PDF)
Inhaltsverzeichnis (PDF)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

Artikel merken

lt;p>Ergänzungsmaterial im Zweig SOZIALES für die 7. 10. Jahrgangsstufe für die Schulküche und auch für zu Hause. Noch mehr Rezepte sind hinzugekommen! Probieren Sie jetzt z.B. Kichererbsencurry oder Schoko-Kirsch-Brownies!
Das zeichnet die Rezepte aus:

besonders lecker
leichtes Gelingen
in der vorgegebenen Zeit herzustellen
preiswert
handelsübliche Verpackungsgrößen, dadurch zügiger Einkauf und keine Reste im Kühlschrank

Diese Auswahlmöglichkeit unterstützt in der Projektprüfung Schüler/-innen und Lehrkräfte.
Die Rezeptsammlung ist in 15 Bereiche gegliedert, so wird der Austausch der Rezepte erleichtert. Zusätzlich zeigt eine Sternchenkennzeichnung den Weg durch die einzelnen Jahrgangs- und damit auch Niveaustufen. Neben den Grundrezepten sind enthalten:
Getränke, Suppen, Salate, Beilagen, Soßen, Fleisch-, Fisch-, Nudel- und Gemüsegerichte, Gerichte im Dampfdrucktopf und im Wok, süßes und pikantes Gebäck sowie Süßspeisen und Fingerfood. Auch für den Einsatz nach dem lehrplan PLUS geeignet.

Erscheinungsdatum	06.12.2019
Zusatzinfo	Abbildungen
Sprache	deutsch
Maße	210 x 297 mm
Gewicht	470 g
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte	Berufsschule • Lehrbuch • Sekundarstufe
ISBN-10	3-582-10142-8 / 3582101428
ISBN-13	978-3-582-10142-6 / 9783582101426
Zustand	Neuware