Knackwurst, Kümmelschnaps und Küsse

Geschichten aus 135 Jahren Konsum Leipzig
Buch | Hardcover
180 Seiten
2019
Leipzig Media GmbH (Verlag)
978-3-942360-18-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Knackwurst, Kümmelschnaps und Küsse - Mustafa Haikal, Enrico Hochmuth
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„Knackwurst, Kümmelschnaps und Küsse“ ist nicht nur der ausgefallene Titel eines außergewöhnlichen Buches, diese drei Begriffe spiegeln auch verschiedene Epochen aus 135 Jahren Konsum Leipzig wider.

Mit ihrer Geschichte und ihren Geschichten hat sich die Genossenschaft ins Gedächtnis von mehr als fünf Generationen gebrannt. Diese Beständigkeit würdigen Geschäftsführung und Belegschaft mit der Chronik „Knackwurst, Kümmelschnaps und Küsse“.

142 Berichte, 578 Bilder, Grafiken und Illustrationen, 70 hintergründige und private Anekdoten dokumentieren die Geschichte dieses beispielhaften Unternehmens. Flankiert sind diese Texte und Informationen von 82 ganz persönlichen Statements von Politikern, Prominenten, Künstlern, Medienschaffenden und Sportlern sowie 141 Fakten zum Zeitgeschehen in Leipzig, Sachsen und Deutschland. Dieses Buch ist Kunden, Mitgliedern und Mitarbeitern, aber auch den vielen Freunden und Förderern, den Lieferanten und Partnern gewidmet, die Konsumgeschichte geschrieben haben.

Das Werden und Wachsen, die Höhen und Tiefen der Genossenschaft hat Mustafa Haikal bereits 2009 in dem Buch „Gute Geschäfte“ festgehalten. Zehn Jahre später setzen Dirk Thärichen und Michael Faupel auf dieses Werk auf und reichern es mit unterhaltsamen Anekdoten, Historischem, Hintergründigem und ganz persönlichen Erinnerungen an. Sie komprimieren Geschichte und wagen auch einen Blick in die Zukunft. Was dabei deutlich wird: Nicht die Gewinnmaximierung steht im Vordergrund, sondern das Wohl der Genossenschaft und seiner Mitglieder. Reisen Sie mit durch die Zeit und erleben Sie Geschichten aus 135 Jahren Konsum Leipzig.

Freischaffende Kommunikationsdesignerin – unter anderem für das Landestheater Rudolstadt, das Leonardo-Büro Sachsen, die Stiftung Bauhaus Dessau und die Technische Universität Dresden.

Seine Veröffentlichungen befassen sich haupt sächlich mit kulturgeschichtlichen Themen, außerdem schreibt er Kinderbücher und Beiträge für den Hörfunk. Er studierte Geschichte in Leipzig, Berlin und Moskau und promovierte 1987.

Koordinierte als Leitender Kurator des Schulze- Delitzsch-Hauses/Deutsches Genossenschaftsmuseum die Bewerbung der Idee und Praxis von Genossenschaften für die Repräsentative Liste des Immateriellen Kulturerbes der Unesco. Heute ist Hochmuth an der Fakultät Informatik und Medien der Hochschule für Technik, Wirtschaft und Kultur Leipzig tätig und beschäftigt sich als Autor vorzugsweise mit Themen der Industriekultur.

LVZ Serviceredaktion, Schwerpunkt Corporate Publishing, studierte Journalistin und Politikwissenschaftlerin.

Autor, unter anderem für die Leipziger Volkszeitung, Dipl.-Ing. für Polygraphische Technik

Wirtschaftsjournalist, Redaktionsleiter der LVZ Wirtschaftszeitung und ehemaliger Chef des LVZ Ressorts Wirtschaft.

LVZ Serviceredaktion, Schwerpunkt Corporate Publishing. Expertin für Corporate und Editorial Design. Kampagnenmanagerin, Konzepterin und Designerin.

Studierter Wirtschaftswissenschaftler, sammelte Praxiserfahrung im Lebensmittelhandel bei real und arbeitete anschließend zwei Jahre im Marketing von Bildungseinrichtungen in Auckland und Sydney. Es folgten berufliche Stationen im internationalen Marketing in den erneuerbaren Ernergien.

LVZ Serviceredaktion, Schwerpunkt Corporate Publishing, studierte Anglistin und Theaterwissenschaftlerin.

Autorin, unter anderem für die Leipziger Volkszeitung, studierte Literatur am Leipziger Institut für Literatur.

LVZ Serviceredaktion, Schwerpunkt Corporate Publishing, Studium der Germanistik, Journalistik und Geschichte.

LVZ-Sportjournalist und Weinblogger. Er hat Phytopathologie und Pflanzenschutz studiert, auf dem Gebiet auch diplomiert.

Wirtschaftsjournalist, Autor der LVZ Wirtschaftszeitung und ehemaliger Redakteur des LVZ Ressorts Wirtschaft.

Studierte Journalistin und Buch-Autorin. Sie lebte acht Jahre in Neuseeland, wo sie im Marketing für eine Bildungseinrichtung arbeitete und Reiseberichte für die Leipziger Volkszeitung schrieb.

Autor, unter anderem für die Leipziger Volkszeitung, mit Fokus auf Advertorials und Reportagen. Als ehemaliger Programm-Chef der GC family auf das Thema Spielen spezialisiert.

Autor und Fotograf aus Leipzig, journalistische Schwerpunkte: Sport und Kultur.

LVZ Ressort Nordsachsen und bekannter Kommentator.

Autor, unter anderem für die Leipziger Volkszeitung, studierter Arabist mit Fokus auf Kultur und Politik der arabisch-muslimischen Welt, tätig als freier Bildungsreferent.

LVZ Sportjournalist, ehemaliger Leistungssportler im Schwimmen.

Studierter Journalist, Inhaber der Agentur priori relations, Presse, PR & Kommunikationsberatung sowie Stadtteilblogger.

Ausgebildeter Gebrauchswerber, Studium an der Fachschule für Werbung in Berlin

Autorin, unter anderem für die Leipziger Volks zeitung, studierte Journalistin und Kulturwissenschaftlerin.

LVZ Ressort Sachsen-Regionales. Studierte Pub lizistik, Politikwissenschaft und Psychologie in Mainz und Brisbane.

LVZ Serviceredaktion, Schwerpunkt Corporate Publishing, studierte Wirtschaftswissenschaftlerin.

Erscheinungsdatum
Illustrationen Anne Meyer
Mitarbeit Mitglied der Redaktion: Simone Liss, Bert Endruszeit, Ulrich Milde
Designer: Christiane Kunze
Sprache deutsch
Maße 250 x 190 mm
Gewicht 830 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Regional- / Landesgeschichte
Reisen Bildbände Deutschland
Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Sozialwissenschaften
Schlagworte Genossenschaft • Geschichte • Konsum • Lebensmittelhandel • Leipzig • Unternehmen
ISBN-10 3-942360-18-7 / 3942360187
ISBN-13 978-3-942360-18-0 / 9783942360180
Zustand Neuware
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