The Chef's Companion
Concise Dictionary of Culinary Terms
Seiten
1986
|
Large type / large print edition
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-442-27846-5 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-442-27846-5 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.12.1986 |
|---|---|
| Reihe/Serie | A CBI book |
| Zusatzinfo | illustrations, bibliography |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 170 x 250 mm |
| Gewicht | 1111 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken | |
| ISBN-10 | 0-442-27846-2 / 0442278462 |
| ISBN-13 | 978-0-442-27846-5 / 9780442278465 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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