Food Processing and Preservation
Seiten
2015
Daya Publishing House (Verlag)
978-93-5124-059-4 (ISBN)
Daya Publishing House (Verlag)
978-93-5124-059-4 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 1.1.2015 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 140 x 216 mm |
| Gewicht | 840 g |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 93-5124-059-2 / 9351240592 |
| ISBN-13 | 978-93-5124-059-4 / 9789351240594 |
| Zustand | Neuware |
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