Jahresbericht 2014

Milchwissenschaftliche Forschung am Zentralinstitut für Ernährungs- und Lebensmittelforschung Weihenstephan

Bio- und Lebensmitteltechnologen e.V. Verband Weihenstephaner Milchwissenschaftler (Autor)

Buch | Softcover

155 Seiten

2015
d/m/z Druckmedienzentrum Gotha (Verlag)
978-3-939182-75-7 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Der Jahresbericht verfolgt das Ziel, über Forschungsarbeiten auf dem Gebiet Milch zu berichten. Es werden die angrenzenden Bereiche der Lebensmittelforschung mit einbezogen.

Sprache	deutsch
Maße	245 x 165 mm
Gewicht	350 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturwissenschaft
	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
	Naturwissenschaften ► Biologie
Schlagworte	Jahresbericht 2014 • Milchwissenschaften • Weihenstephan
ISBN-10	3-939182-75-3 / 3939182753
ISBN-13	978-3-939182-75-7 / 9783939182757
Zustand	Neuware