Katalyse - Biokatalyse

Oft werden in den Schulbüchern die Katalysatoren mit dem schlichten 'KAT.' über dem Reaktionspfeil abgetan. Dies wird aber dem Wesen der Katalyse als Grundphänomen in Natur und Technik nicht gerecht. Hier will der vorliegende Band Abhilfe schaffen. Er stellt die vielseitige Erscheinung der Katalyse in den Mittelpunkt einer Konzeption, die Bezüge zu vielen wichtigen Gebieten der Chemie eröffnet. Den Schwerpunkt haben die Autoren auf die experimentelle Chemie gelegt, die Theorie soll nur soweit behandelt werden, wie es zum Verständnis der Versuche erforderlich ist.