Gastronomie
Grundstufe
Seiten
2016
|
6. völlig überarbeitete
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-40051-2 (ISBN)
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-40051-2 (ISBN)
lt;p>Lösungen und Lösungswege zu den fast 800 Textaufgaben, Berechnungen und Versuchen sowie zu den projektorientierten Aufgaben in 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe .
| Erscheint lt. Verlag | 15.2.2016 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Abbildungen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 148 x 210 mm |
| Gewicht | 125 g |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule |
| Schlagworte | Berufsschule • Gastgewerbe • Gastgewerbliche Berufe; Schulbuch • Gastronomie • Grundstufe • lösung • Lösung • Lösungen • VLB-Schulbuch |
| ISBN-10 | 3-582-40051-4 / 3582400514 |
| ISBN-13 | 978-3-582-40051-2 / 9783582400512 |
| Zustand | Neuware |
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