Lebensmittelkennzeichnung - Basics - Gesa Maschkowski, Andrea Fenner, Larissa Kessner, Ingrid Brügemann

Lebensmittelkennzeichnung - Basics

Buch | Softcover
28 Seiten
2012 | 2. Auflage
aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz (Verlag)
978-3-8308-1047-6 (ISBN)
4,50 inkl. MwSt
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Welche Angaben müssen eigentlich auf Lebensmitteletiketten stehen, was ist erlaubt, was ist verboten? Mit Hilfe von imaginären Schokoflakes erarbeiten sich die Schülerinnen und Schüler die Grundelemente der Lebensmittelkennzeichnung. Sie unterscheiden zwischen Pflichtangaben und Werbung und bekommen vielfältige Möglichkeiten, das Gelernte anzuwenden. Die Unterrichtseinheit eignet sich für die Klassen 9 und 10 in den Fächern Hauswirtschaft, Ernährungslehre, Arbeitslehre/Wirtschaft, Mensch und Umwelt. Der Zeitbedarf liegt bei einer Doppelstunde mit Optionen zur Vertiefung.
Sprache deutsch
Maße 210 x 298 mm
Einbandart Englisch Broschur
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Unterrichtsvorbereitung Unterrichts-Handreichungen
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Lebensmittelkennzeichnung • Lebensmittelkunde • Sek I (7-10)
ISBN-10 3-8308-1047-4 / 3830810474
ISBN-13 978-3-8308-1047-6 / 9783830810476
Zustand Neuware
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