Burgundy
A Comprehensive Guide to the Producers, Appellations, and Wines
Seiten
1990
Simon & Schuster (Verlag)
978-0-671-63378-3 (ISBN)
Simon & Schuster (Verlag)
978-0-671-63378-3 (ISBN)
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Today's most influential authority on wine offers the definitive guide to the most expensive and sought-after wines in the world: the wines of Burgundy. Including a detailed analysis of each district in the Burgundy region, from Chablis to Beaujolais, Parker provides an A to Z listing of 500 producers and describes their relative qualities and styles. 27 maps. 14 wood engravings.
| Erscheint lt. Verlag | 15.10.1990 |
|---|---|
| Zusatzinfo | illustrations, colour maps |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 160 x 242 mm |
| Gewicht | 1 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| ISBN-10 | 0-671-63378-3 / 0671633783 |
| ISBN-13 | 978-0-671-63378-3 / 9780671633783 |
| Zustand | Neuware |
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