Wraps &Tacos

überraschend gefüllt

Kay-Henner Menge (Autor)

Buch | Softcover

48 Seiten

2009
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-1427-3 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Wraps - die Stars der Snackbars und Bistros jetzt auch für zu Hause

Tolle Rollen - das sind Wraps, gebackene Weizenmehlfladen mit würziger Creme oder Salsa bestrichen und mit knackigem Salat oder Gemüse und kross gebratenem Fleisch oder Fisch belegt. Egal ob als fix gemachte Mahlzeit oder Partysnack, Wraps schmecken warm oder kalt. Und wenn es noch schneller gehen soll, nimmt man fertige Tortillafladen oder knackige Tacoshells aus dem Supermarkt.

Kay-Henner Menge ist Diplom-Oecotrophologe und hat sein Hobby Kochen zum Beruf gemacht. Er arbeitet als Rezeptautor und Foodstylist für die Zeitschrift essen&trinken in der Versuchsküche von Gruner+Jahr. Zusätzlich schreibt er Kochbücher zu unterschiedlichen Themen.

Erscheint lt. Verlag	5.2.2009
Reihe/Serie	GU Kochen & Verwöhnen Just Cooking
Sprache	deutsch
Maße	150 x 180 mm
Gewicht	106 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Salsa • Tacos • Tortilla • Weizenmehlfladen • Wraps
ISBN-10	3-8338-1427-6 / 3833814276
ISBN-13	978-3-8338-1427-3 / 9783833814273
Zustand	Neuware