Pruneaux d´Agen
Eine Entdeckungsreise
Seiten
2008
|
1., Aufl.
Kastner (Verlag)
978-3-937082-79-0 (ISBN)
Kastner (Verlag)
978-3-937082-79-0 (ISBN)
Pruneaux d´Agen - Eine Entdeckungsreise
Die Pruneaux d' Agen - Delikatessenfrucht aus Südfrankreich!
In Deutschland ist die Pflaumenkultur Südfrankreichs weitgehend unbekannt. Wie also wurde aus einer herkömmlichen Pflaume ("prune") eine "Pruneaux d'Agen"?
Zwischen Toulouse und Bordeaux ist die Wiege dieser außergewöhnlichen, edlen Pflaumensorte - hier haben sich die Einheimischen bereits seit dem 13. Jahrhundert auf den Anbau von Pflaumen spezialisiert und Techniken des Konservierens und der Veredelung entwickelt. Die dortigen Pflaumen ähneln den unseren in Farbe und Fruchtfleisch, sind aber größer, voller, süßer: Eine himmlische Delikatesse.
| Erscheint lt. Verlag | 25.2.2008 |
|---|---|
| Illustrationen | P Boisson, Eduard Kastner, Willy Strässer |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 100 x 200 mm |
| Gewicht | 108 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Lebenshilfe / Lebensführung | |
| Schlagworte | HC/Ratgeber/Lebenshilfe, Alltag • Kastner AG • Kochen, Essen und Trinken • Pflaumen • Pruneaux d Agen - Eine Entdeckungsreise • Pruneaux d´Agen - Eine Entdeckungsreise • Südfrankreich |
| ISBN-10 | 3-937082-79-4 / 3937082794 |
| ISBN-13 | 978-3-937082-79-0 / 9783937082790 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
ein Praxishandbuch für Eltern, Lehrer und Therapeuten
Buch | Softcover (2023)
Kohlhammer (Verlag)
26,00 €
das Stresskompetenz-Buch: Stress erkennen, verstehen, bewältigen
Buch | Softcover (2023)
Springer (Verlag)
19,99 €
wie man sich der Wahrheit stellt, sich selbst akzeptiert und ein …
Buch | Softcover (2023)
Kohlhammer (Verlag)
26,00 €
