Whisky - Die Enzyklopädie - Peter Hofmann

Whisky - Die Enzyklopädie

Geschichte, Kultur, Herstellung, Arten, Genuss und die Whisk(e)y-Destillerien der Welt

(Autor)

Buch | Hardcover
650 Seiten
2008 | 1., Aufl.
AT Verlag AZ Fachverlage
978-3-03800-421-9 (ISBN)
89,00 inkl. MwSt
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Whisky oder Whiskey, wie er in Irland und Teilen der USA geschrieben
wird, ist derzeit unter den Spirituosen das In-Getränk schlechthin. Stimmungsvolle
Whisky-Bars und Läden mit raren Spezialitäten schießen
wie Pilze aus dem Boden. Mit der Verbreitung edler Whiskys wächst
auch das Interesse an umfassender Information.
Das vorliegende Buch enthält erstmals auf umfassende Art sämtliche
relevanten Informationen zum Thema:
• Ursprünge und Entwicklung der Destillation und der Whiskyproduktion
in allen maßgeblichen Ländern – von den Anfängen im 15. Jahrhundert
in Irland und Schottland bis zu den neuzeitlichen Trends in
den verschiedensten Teilen der Welt
• Alle wichtigen Whisky-Länder und -Regionen
• Die Herstellung von Malt- über Grain- und Blended Whisky bis hin
zu den Spezialitäten
• Erklärung sämtlicher Whisky-Fachbegriffe
• Tipps zum richtigen Genuss von Whisky
• Porträts von über 200 Destillerien der Welt – darunter alle maßgeblichen
in Schottland, Irland, Japan, Kanada und den USA – in Text und
Bild, mit praktischem Steckbrief für Besucher und mit Bewertung
der Betriebe mit 1 bis 5 Sternen
• Mit Fotos, informativen Karten und Illustrationen farbig reich
illustriert
Ein großes Lese- und Schaubuch und zugleich ein unverzichtbares
Nachschlagewerk für alle Whisky-Enthusiasten und all jene, die
es werden wollen.
Sprache deutsch
Maße 230 x 285 mm
Gewicht 3096 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte GAD; Goldmedaille • Spirituosen • Whisky
ISBN-10 3-03800-421-9 / 3038004219
ISBN-13 978-3-03800-421-9 / 9783038004219
Zustand Neuware
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