Wine Mondays

Simple Wine Pairings with Seasonal Menus

Frank McClelland (Autor)

Buch | Hardcover

256 Seiten

2008
Harvard Common Press,U.S. (Verlag)
978-1-55832-377-3 (ISBN)

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Offers 130 recipes such as Forest Mushroom Risotto with Broccoli Rabe, Pot-Roasted Pork with Chorizo and Clams, and Honey Thyme Apricots, with wine suggestions and notes to accompany each dish. This book is for those who love wine and great food.

Erscheint lt. Verlag	25.10.2008
Sprache	englisch
Maße	194 x 242 mm
Gewicht	671 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
ISBN-10	1-55832-377-5 / 1558323775
ISBN-13	978-1-55832-377-3 / 9781558323773
Zustand	Neuware