Vegetarisch kochen für Gäste

Die 76 besten Rezepte

Celia Brooks Brown (Autor)

Buch

2008
Christian München (Verlag)
978-3-88472-862-8 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

Artikel merken

Party-Stimmung ganz ohne Würstchen und Steaks. Abwechslungsreiche, zeitgemäße, teils auch vegane Rezepte: von einem gemütlichen Frühstück über Mittag- und Abendessen bis zu Grillfesten oder Cocktailpartys. Alle raffinerten Rezepte gelingen leicht, die Garnier- und Serviervorschläge sorgen dafür, dass alles auch appetitlich aussieht. Viele Tipps zu Planung, Einkauf und Vorbereitung von Celia Brooks Brown, dem Londoner Star der vegetarischen Küche runden das Buch ab.

Die gelernte Köchin und leidenschaftliche Gärtnerin Celia Brooks Brown vermittelt ihre Begeisterung für gute, gesunde am liebsten selbst angebaute Zutaten in ihren Büchern zu vegetarischer Küche sowie bei zahlreichen Auftritten im britischen TV. Daneben bietet sie kulinarische Führungen zu Londons Feinschmeckerlokalen an. In ihrem Blog für The Times Online berichtet sie täglich aus ihrem Kleingarten im Norden Londons.

Erscheint lt. Verlag	14.2.2008
Reihe/Serie	Kaleidoskop Buch
Illustrationen	Jan Baldwin
Zusatzinfo	81 schw.-w. Abb. 124 farb. Abb., 1 Kte
Sprache	deutsch
Original-Titel	Entertaining Vegetarians
Maße	215 x 270 mm
Gewicht	812 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Kochen/Kochbuch für Gäste • Partyfood • vegane Küche • Vegetarisches Kochbuch
ISBN-10	3-88472-862-8 / 3884728628
ISBN-13	978-3-88472-862-8 / 9783884728628
Zustand	Neuware