250 Super Suppen
Die besten Suppen aus aller Welt
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Sie finden in diesem Buch unter vielen anderen:
Suppen aus Fleisch
Suppen aus Fischen, Muscheln, Hummer, Krebsen, und anderen Krustentieren
Gemüsesuppen von Artischocken bis Zwiebeln
Suppen aus Garten- und Wildkräutern
Suppen aus Bier, Most und Wein
Und schließlich die Lieblingsrezepte von 19 Meisterköchen, die hier ihre geheimen Suppenträume verraten.
Suppen aus Fleisch
Suppen aus Fischen, Muscheln, Hummer, Krebsen, und anderen Krustentieren
Gemüsesuppen von Artischocken bis Zwiebeln
Suppen aus Garten- und Wildkräutern
Suppen aus Bier, Most und Wein
Und schließlich die Lieblingsrezepte von 19 Meisterköchen, die hier ihre geheimen Suppenträume verraten.
Friedrich Graupe, Journalist mit den Schwerpunkten Ökologie und Botanik, kam aus fachlichem Interesse und dank seiner großen Liebe zum Kochen und Essen fast zwangsläufig auf das Thema Unkräuter , aus denen sich wahre Delikatessen zaubern lassen.
| Reihe/Serie | Heyne Kochbücher (07) ; 4721(07) |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 318 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Suppe |
| ISBN-10 | 3-453-13831-7 / 3453138317 |
| ISBN-13 | 978-3-453-13831-5 / 9783453138315 |
| Zustand | Neuware |
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