Chocolate
500 Classic Recipes - a Definitive Collection of Delectable Recipes, from Devilish Chocolate Roulade to Mississippi Mud Pie, Shown in Over 500 Photographs
Seiten
2016
Lorenz Books (Verlag)
978-0-7548-1850-2 (ISBN)
Lorenz Books (Verlag)
978-0-7548-1850-2 (ISBN)
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This incredible collection of 500 indulgent recipes is an absolute must for all chocolate lovers. The book encompasses chocolate in all its forms - melted, tempered, piped, drizzled, marbled, grated, curled and even sculpted.
A definitive collection of delectable recipes, from devilish chocolate roulade to Mississippi mud pie, shown in over 500 photographs. Includes cakes, hot puddings, chilled desserts, tarts, pies, cheesecakes, ice creams, sorbets, slices, bars, cookies, candies, truffles and drinks
A definitive collection of delectable recipes, from devilish chocolate roulade to Mississippi mud pie, shown in over 500 photographs. Includes cakes, hot puddings, chilled desserts, tarts, pies, cheesecakes, ice creams, sorbets, slices, bars, cookies, candies, truffles and drinks
Erscheint lt. Verlag | 31.12.2016 |
---|---|
Zusatzinfo | over 500 colour photographs |
Verlagsort | London |
Sprache | englisch |
Maße | 240 x 308 mm |
Gewicht | 1643 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
ISBN-10 | 0-7548-1850-0 / 0754818500 |
ISBN-13 | 978-0-7548-1850-2 / 9780754818502 |
Zustand | Neuware |
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