Exotische Früchte & Gemüse

Bestimmt haben Sie schon die unterschiedlichsten Exoten gesehen, sich dann aber nicht entscheiden können, sie zu kaufen, weil Sie sich nicht sicher waren, wofür sich die fremdländischen Gewächse überhaupt eignen und wie man sie isst. Damit ist es jetzt vorbei, denn hier erfahren Sie alles, was Sie über die exotischen Köstlichkeiten wissen sollten!

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Worauf muss ich beim Einkauf achten?Wie kann ich die Exoten aufbewahren und welche Teile sind essbar?Schritt-für-Schritt-Abbildungen, wie die Exoten vor- und zubereitet werden.Das und viel mehr Antworten finden Sie in diesem Buch. Dazu köstliche Rezeptideen, ausführlich beschrieben und mit farbigen Abbildungen detailliert dargestellt. Bringen Sie einen Hauch Exotik auf Ihren Speiseplan!