Die schnelle Reisküche

Buch
XCVI Seiten
2007
Companions (Verlag)
978-3-89740-518-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Die schnelle Reisküche
9,80 inkl. MwSt
Reis ist lecker und gesund. Das nahrhafte Korn ist dazu noch ausgesprochen vielseitig. Wie wäre es zum Beispiel mit einer thailändischen Reis-Curry-Gemüsesuppe und danach einem Lachs auf Kokos-Bananen-Reis? Bringen Sie zur nächsten Gartenparty doch mal einen Risi-Bisi-Sommersalat mit, oder überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Frühlingsreis mit Hackbällchen. Über 40 originelle Rezepte sind in diesem Buch versammelt, die auch Vegetarier zu abwechslungsreichen Gerichten inspirieren: Von der mediterranen Reispfanne bis zum feurigen Thai-Reis ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Dazu gibt's Wissenswertes über die verschiedenen Reissorten, ihre Verwendung und die speziellen Qualitätsansprüche.
Reis ist lecker und gesund. Das nahrhafte Korn ist dazu noch ausgesprochen vielseitig. Wie wäre es zum Beispiel mit einer thailändischen Reis-Curry-Gemüsesuppe und danach einem Lachs auf Kokos-Bananen-Reis? Bringen Sie zur nächsten Gartenparty doch mal einen Risi-Bisi-Sommersalat mit, oder überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Frühlingsreis mit Hackbällchen. Über 40 originelle Rezepte sind in diesem Buch versammelt, die auch Vegetarier zu abwechslungsreichen Gerichten inspirieren: Von der mediterranen Reispfanne bis zum feurigen Thai-Reis ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Dazu gibt's Wissenswertes über die verschiedenen Reissorten, ihre Verwendung und die speziellen Qualitätsansprüche.
Erscheint lt. Verlag 7.11.2007
Reihe/Serie Conpanions Reisen
Zusatzinfo durchg. vierfarb. Ill.
Sprache deutsch
Maße 190 x 190 mm
Gewicht 365 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Schlagworte HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher • Reis • Reis-Kochbuch • Rezept • Uncle Ben's (Marke) • Uncle Bens (Marke)
ISBN-10 3-89740-518-0 / 3897405180
ISBN-13 978-3-89740-518-9 / 9783897405189
Zustand Neuware
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