Blick ins Buch

Gratins (Junge Küche)

Gratins, Aufläufe & Soufflées in den verschiedensten Variationen

Buch | Softcover

80 Seiten

2007 | 1., Aufl.
Compact (Verlag)
978-3-8174-6297-1 (ISBN)

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Gratins (Junge Küche)

Gratins & Co. schmecken immer, gelingen leicht und sind unkompliziert. Die junge Küche variiert einfache Zutaten mit raffinierten Gewürzen und bringt so auf leichte Art unwiderstehliche Vielfalt in die Küche. Vom würzigen Fenchelgratin über pikanten Kartoffelauflauf mit Würstchen bis zum aromatischen Lebkuchensoufflé - eine Vielzahl an Rezeptideen lässt für Gratin-Liebhaber keine Wünsche offen.

- Gratins, Aufläufe und Soufflées in den verschiedensten Variationen
- über 60 leckere Rezepte
- Gratins mit Gemüse, Fleisch, Fisch oder als süße Variante
- Nährwert- und Energieangaben zu jedem Rezept
- ausführliches Register und viele Bilder

Reihe/Serie	Junge Küche
Zusatzinfo	durchg. farb. Ill., zahlr. Abb.
Sprache	deutsch
Maße	168 x 194 mm
Gewicht	194 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Auflauf • Aufläufe • Gratin • junge Küche • Ofen • Rezepte • Soufflé • Soufflée • Soufflées • Soufflés
ISBN-10	3-8174-6297-2 / 3817462972
ISBN-13	978-3-8174-6297-1 / 9783817462971
Zustand	Neuware