Das kleine Apfel-Kochbuch
Seiten
2007
|
1., Aufl.
Coppenrath, F (Verlag)
978-3-88117-756-6 (ISBN)
Coppenrath, F (Verlag)
978-3-88117-756-6 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Äpfel gehören zu den wunderbaren Lebensmitteln, die ausgesprochen lecker und zudem gesund sind. Sie eignen sich ebenso gut zum roh Essen wie zum Kochen oder Backen. Die Warenkunde in diesem Buch zeigt, wie vielfältig Apfelsorten sind. Außerdem hat die Autorin die schönsten Rezepte mit den beliebten Früchten versammelt: Pfiffige Vorspeisen, knackige Salat- und Gemüsekreationen, herzhafte Hauptgerichte und Beilagen. Und das beste kommt zum Schluss:Fruchtiges Backwerk, unwiderstehliche Desserts und Brotaufstriche sowie fein gewürzte Dips und Chutneys.
Rose Marie Donhauser, geb. 1959, ist in einem bayerischen Landgasthof aufgewachsen. Nach einer Kochausbildung im Hilton Hotel in München und im Hyatt Regency in Brüssel wurde sie Food und Beverage Managerin. Seit 1988 arbeitet sie als Kochbuchautorin, Food Journalistin und Restauranttesterin.
| Reihe/Serie | Hölkers kleine Küchenbibliothek |
|---|---|
| Zusatzinfo | mit abnehmbarer Geschenkschleife |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 100 x 150 mm |
| Gewicht | 114 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Apfel • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Kochen |
| ISBN-10 | 3-88117-756-6 / 3881177566 |
| ISBN-13 | 978-3-88117-756-6 / 9783881177566 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
meine Familienrezepte zum Heilen und Genießen aus dem Garten der …
Buch | Hardcover (2024)
Gräfe und Unzer (Verlag)
22,99 €
Salat als perfekte Mahlzeit
Buch | Hardcover (2024)
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
24,00 €
