Herbstgenüsse
Seiten
2007
|
1., Aufl.
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-86528-299-6 (ISBN)
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-86528-299-6 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Von September bis Dezember kann geschmaust werden, wie in keine anderen Jahreszeit: Wer sich auf dem Wochenmarkt umschaut, wird überwältigt von farbenfrohen Angebot. Wer hier und jetzt nichts findet, was er zu Hause am eigenen Herd zu einer leckeren Mahlzeit kochen kann, ist selbst schuld. Mit diesen 72 Herbstrezepten lassen sich die vielen köstlichen Produkte der Natur in ihrer ganzen Fülle genießen: Früchte wie Äpfel, Beeren, Datteln, Feigen, Mirabellen, Quitten und Zwetschgen, Gemüse wie Artischocken, Fenchel. Kohl, Kürbis, Pilze, Rote Bete und Weiße Rübchen und dazu frisches Wild und Geflügel.
Kristiane Müller-Urban, geb. 1943 in Hamburg, ist Foodjournalistin sowie Kochbuch- und Reisebuch-Autorin. Kristiane Müller-Urban ist Journalistin und begeisterte Hobby-Sportlerin.
Sprache | deutsch |
---|---|
Maße | 203 x 188 mm |
Gewicht | 494 g |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Ernte • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Herbstgemüse • Herbst; Küche • Kochen/Kochbuch • Saisonale Küche |
ISBN-10 | 3-86528-299-7 / 3865282997 |
ISBN-13 | 978-3-86528-299-6 / 9783865282996 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
meine Familienrezepte zum Heilen und Genießen aus dem Garten der …
Buch | Hardcover (2024)
Gräfe und Unzer (Verlag)
22,99 €
Salat als perfekte Mahlzeit
Buch | Hardcover (2024)
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
24,00 €