Die besten Knödel, Klöße und Gnocchi
Ein runder Genuss aus Mehl, Kartoffeln, Grieß und mehr
Seiten
2007
Bassermann, F (Verlag)
978-3-8094-2196-2 (ISBN)
Bassermann, F (Verlag)
978-3-8094-2196-2 (ISBN)
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Ein Topf reicht aus
Kleine Grießklößchen in feiner Gemüsebrühe? Eine tolle Vorspeise. Ein Sonntagsbraten ohne Klöße? Nicht denkbar. Die echte deutsche Küche ist ohne die großen oder kleinen Runden einfach nicht echt. Bayerische Semmelknödel, tschechische Serviettenknödel, italienische Gnocchi oder österreichische Schlutzkrapfen erweitern den Rezepthorizont und sollten unbedingt auch einmal probiert werden. Anregungen dafür bietet das Buch in Hülle und Fülle und dazu Gelinggarantie.
Kleine Grießklößchen in feiner Gemüsebrühe? Eine tolle Vorspeise. Ein Sonntagsbraten ohne Klöße? Nicht denkbar. Die echte deutsche Küche ist ohne die großen oder kleinen Runden einfach nicht echt. Bayerische Semmelknödel, tschechische Serviettenknödel, italienische Gnocchi oder österreichische Schlutzkrapfen erweitern den Rezepthorizont und sollten unbedingt auch einmal probiert werden. Anregungen dafür bietet das Buch in Hülle und Fülle und dazu Gelinggarantie.
Zusatzinfo | zahlreiche Farbfotos |
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Sprache | deutsch |
Maße | 210 x 280 mm |
Gewicht | 655 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Gnocchi • Klöße • Klöße / Knödel |
ISBN-10 | 3-8094-2196-0 / 3809421960 |
ISBN-13 | 978-3-8094-2196-2 / 9783809421962 |
Zustand | Neuware |
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