Barbecue
Die richtigen Techniken
Seiten
2007
h.f.ullmann publishing (Verlag)
978-3-8331-4354-0 (ISBN)
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978-3-8331-4354-0 (ISBN)
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Die über 100 vielseitigen und abwechslungsreichen Grillrezepte stammen aus aller Welt und reichen von amerikanischen Klassikern wie der Barbecue-Rinderbrust Texas-style über persische Shish kebabs, japanische Yakitori-Spieße bis hin zu Lammkoteletts à la Szechuan. Für alle, die vegetarische Variationenn bevorzugen, findet sich eine Vielzahl von schmackhaften Rezepten für die Zubereitung von Gemüsen und Pilzen.
Zusatzinfo | 800 Abb. |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 204 x 233 mm |
Gewicht | 1390 g |
Einbandart | kartoniert |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Barbecue • Grillen • Grill-Kochbuch |
ISBN-10 | 3-8331-4354-1 / 3833143541 |
ISBN-13 | 978-3-8331-4354-0 / 9783833143540 |
Zustand | Neuware |
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