Barbecue

Die richtigen Techniken

(Autor)

Buch | Softcover
504 Seiten
2007
h.f.ullmann publishing (Verlag)
978-3-8331-4354-0 (ISBN)
14,99 inkl. MwSt
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Die über 100 vielseitigen und abwechslungsreichen Grillrezepte stammen aus aller Welt und reichen von amerikanischen Klassikern wie der Barbecue-Rinderbrust Texas-style über persische Shish kebabs, japanische Yakitori-Spieße bis hin zu Lammkoteletts à la Szechuan. Für alle, die vegetarische Variationenn bevorzugen, findet sich eine Vielzahl von schmackhaften Rezepten für die Zubereitung von Gemüsen und Pilzen.
Zusatzinfo 800 Abb.
Sprache deutsch
Maße 204 x 233 mm
Gewicht 1390 g
Einbandart kartoniert
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Barbecue • Grillen • Grill-Kochbuch
ISBN-10 3-8331-4354-1 / 3833143541
ISBN-13 978-3-8331-4354-0 / 9783833143540
Zustand Neuware
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