Essbare Wildpflanzen
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978-3-03800-335-9 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
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Diplom-Ingenieur für Landschaftsplanung. Unterrichtet an Hochschulen in Zürich, Weihenstephan und St. Gallen das Fach Essbare Wildpflanzen. Sammelt quer durch Mitteleuropa seit vielen Jahren Erfahrungen in der Ernährung mit Pflanzen aus der freien Natur und bietet geführte Wanderungen, Naturerlebnisreisen, Vorträge sowie Seminare zum Thema essbare Wildpflanzen an. Diplom-Ingenieur für Technische Chemie, Georg-Simon-Ohm-Fachhochschule Nürnberg. Laborleiter Lebensmittelchemie an der Fachhochschule Weihenstephan und Dozent. Langjährige Beschäftigung mit Ernährung und Gesundheitsfragen, Fachgebiet Heilpflanzen und Pilze. Landschaftsgärtner und Diplom- Ingenieur für Landschaftsarchitektur und Umweltplanung, Fachhochschule Höxter. Seit 1986 beschäftigt er sich mit heimischen Wildpflanzen und befasst sich neu mit der Vermittlung botanischer Kenntnisse an interessierte Wildpflanzengärtner und -sammler. Der Autor steht für Vorträge zur Verfügung.
| Illustrationen | Hatice Uslu, Timm Fleischhauer |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 135 x 210 mm |
| Gewicht | 506 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten |
| Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer | |
| Schlagworte | essbare Wildpflanzen • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Natur/Naturführer • HC/Ratgeber/Natur/Naturführer • Pflanzen • Pflanzenporträts • Wildpflanzen • Wildpflanzen; Bestimmungsbuch |
| ISBN-10 | 3-03800-335-2 / 3038003352 |
| ISBN-13 | 978-3-03800-335-9 / 9783038003359 |
| Zustand | Neuware |
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