Melone, Ananas & Co

Die besten Rezepte für exotisches Obst

Buch | Softcover

96 Seiten

2006 | 1., Aufl.
Compact (Verlag)
978-3-8174-5000-8 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Dieses Buch bietet über 110 Rezepte für bereits bekannte und neue exotische Früchte wie Melone, Ananas, Mango, Passionsfrucht oder Karambole. Die vielfältige Rezeptsammlung enthält z. B. Papayadip, Gurkensalat mit Mango, Kochbananen mit Gambas, Kaktusfeigensorbet, Limettenkuchen und Melonenbowle. Eine Warenkunde informiert über Herkunft, Saison, Einkauf und Verwendungsmöglichkeiten der Früchte.

Zusatzinfo	durchg. vierfarb., zahlr. Abb., Tipp- u. Infokästen
Sprache	deutsch
Maße	145 x 210 mm
Gewicht	164 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Ananas • Exotische Früchte • Melonen • Obst-Kochbuch • Taschenbuch / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • TB/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
ISBN-10	3-8174-5000-1 / 3817450001
ISBN-13	978-3-8174-5000-8 / 9783817450008
Zustand	Neuware