Trauben, Most & Co
Die besten Rezepte
Seiten
2006
|
1., Aufl.
Compact (Verlag)
978-3-8174-5002-2 (ISBN)
Compact (Verlag)
978-3-8174-5002-2 (ISBN)
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Das praktische und übersichtliche Kochbuch enthält über 100 Rezepte für Gerichte und Getränke mit der edlen Traube. Kochanregungen für raffinierte Vorspeisen, fruchtige Salate, klassische Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte sowie Gebäck und Desserts. Außerdem befasst sich ein Kapitel mit der Herstellung von alkoholischen und anti-alkoholischen Getränken, wie z. B. Most, Sturm oder Bowle. Warenkundliche Informationen zu verschiedenen Traubensorten, zahlreiche Tipps zu Inhaltsstoffen sowie Lagerung ergänzen die Rezepte.
Zusatzinfo | durchg. vierfarb., zahlr. Abb., Tipp- u. Infokästen |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 145 x 213 mm |
Gewicht | 160 g |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Most • Taschenbuch / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • TB/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Traubensaft |
ISBN-10 | 3-8174-5002-8 / 3817450028 |
ISBN-13 | 978-3-8174-5002-2 / 9783817450022 |
Zustand | Neuware |
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