Blick ins Buch

Pilze

Einfach sammeln, züchten, geniessen. Mit 75 Rezepten

Kristiane Müller-Urban (Autor)

Buch

152 Seiten

2006 | 1., Aufl.
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-86528-230-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

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Ob gekauft, gesammelt oder selbst gezogen: Aus frischen Pilzen lässt sich jederzeit etwas Leckeres zubereiten. Mit 75 Rezepten von Snacks und kleinen Vorspeisen bis zu festlichen Gerichten bietet dieses Buch Pilzgenuss für jede Gelegenheit. Im einführenden Teil des Buches finden Sie außerdem alles Wissenswerte, um zu keiner Zeit des Jahres auf die frische Delikatesse verzichten zu müssen.

Kristiane Müller-Urban, geb. 1943 in Hamburg, ist Foodjournalistin sowie Kochbuch- und Reisebuch-Autorin. Kristiane Müller-Urban ist Journalistin und begeisterte Hobby-Sportlerin.

Sprache	deutsch
Maße	188 x 203 mm
Gewicht	564 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Champignon • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Pilzanbau • Pilzanbau / Pilzzucht • Pilze • Pilzgenuss • Pilzkochbuch • Pilz-Kochbuch • Zuchtpilze
ISBN-10	3-86528-230-X / 386528230X
ISBN-13	978-3-86528-230-9 / 9783865282309
Zustand	Neuware