Garnieren und Verzieren - Rudolf Biller

Garnieren und Verzieren

(Autor)

Buch | Hardcover
128 Seiten
2006
Bassermann, F (Verlag)
978-3-8094-1963-1 (ISBN)
4,95 inkl. MwSt
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Einfache Zutaten - beeindruckende Wirkung und endlich wieder da! Dieses Buch zeigt, wie aus einfachen Zutaten phantasievolle Arrangements wie Blumen, Blüten, Sterne oder Tiere gezaubert werden. Sie erfahren, welche Arbeitsgeräte benötigt werden und wie witzige Ideen und raffinierte Kreationen Schritt für Schritt leicht umgesetzt werden können. Mit 200 Vorschlägen für raffinierte Garnituren.
Sprache deutsch
Maße 185 x 245 mm
Gewicht 470 g
Einbandart Pappe
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Garnieren • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
ISBN-10 3-8094-1963-X / 380941963X
ISBN-13 978-3-8094-1963-1 / 9783809419631
Zustand Neuware
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