How to Eat 30 Plants a Week - Hugh Fearnley-Whittingstall

How to Eat 30 Plants a Week

100 pflanzenbasierte Rezepte für mehr Energie und Gesundheit – der Sunday Times Bestseller
Buch | Hardcover
272 Seiten
2025 | 1. Auflage
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-96584-469-8 (ISBN)
29,90 inkl. MwSt

"Mit Hughs wunderbaren Rezepten ist es eine Freude, mehr Pflanzen zu essen." (Jamie Oliver)

Viel Gemüse ist gesund, eine große Gemüse-Vielfalt ist noch besser!

Neueste Studien zeigen: Wer möglichst viele unterschiedliche pflanzliche Lebensmittel isst - am besten 30 verschiedene pro Woche - stärkt sein Mikrobiom, lebt gesünder und gewinnt neue Energie. Warum das so ist, erklärt Ihnen Darmgesundheits-Guru Tim Spector kurz und knapp in der Einleitung. Wie Sie das schaffen, zeigt Ihnen Koch und Bestseller-Autor Hugh Fearnley-Whittingstall mit über 100 einfachen aber köstlichen Rezepten, zahlreichen Tipps, schlauen Tricks und hilfreichen Lebensmittel-Listen, mit denen Sie problemlos punkten werden. Steigern Sie mit diesem Kochbuch die Auswahl an Pflanzen auf Ihrem Teller Woche für Woche und Sie werden sich großartig fühlen!

Übrigens kommen in diesem Kochbuch auch Fleischesser auf ihre Kosten und es zählen nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte, Getreide, Kräuter, Gewürze, Kaffee ... und sogar Schokolade!

Hugh Fearnley-Whittingstall ist Food-Journalist, Fernsehkoch und Aktivist für saisonale, ethisch produzierte Lebensmittel. Seine TV-Serien haben ihm eine große Fangemeinde eingebracht. Seine River-Cottage-Bücher (Hughs Restaurant mit Kochschule und Gemüsegarten) erhielten mehrere Auszeichnungen, z. B. André Simon Food Book of the Year. Er lebt mit seiner Familie in Devon, UK.

Erscheint lt. Verlag 5.2.2025
Übersetzer Lisa Heilig
Sprache deutsch
Original-Titel How to Eat 30 Plants a Week: 100 recipes to boost your health and energy
Maße 194 x 251 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte darm-bakterien • Darmflora • Darm-Gesundheit • Eingelegtes • Energie-Booster • Ernährung • Gemüse • Getreide • Gewürze • Hülsenfrüchte • Kaffee • Koch-Buch • Kräuter • Lebensmittel-Listen • Mikrobiom • Nüsse • Obst • Pflanzenpunkte • Pflanzliche Lebensmittel • Rezept-Ideen • Samen • Schokolade • Stoffwechsel • Tipps und Tricks • Zoe
ISBN-10 3-96584-469-5 / 3965844695
ISBN-13 978-3-96584-469-8 / 9783965844698
Zustand Neuware
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